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パティスリー・ミルリトン[レポート]


【こうなんだいe-town】



小さいころから好きだったお菓子の名前を店名につけたそうです


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オススメ商品、「ミルリトン」(315円)は、りんごのもっている自然の甘さで、さっぱりとしていて、人気商品ということだ。モットーは、「基本に忠実」ということで、季節によって、温度が違ったり、果物の甘さが違ってきてしまい、1年を通して、同じ味を表現するのに苦労するそうだ。バースデ−ケーキは、いちごや生クリームの代わりに、キャラクターの絵が書いてあるケーキを作ることも可能で、その場合は、絵や本を持ってきていただけたら、作りやすいそうだ。

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■ホームページ :http://www.e-town.ne.jp/navi/item_view.php?map_id=kounandai&item_no=1839


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レポート:山本・小池

取材日:2006年2月

※このレポートは、まちづくり地域協働事業として、ころBOXとしゃべり場、横浜港南台商店会、港南区が協働で実施しています。


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