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「食咲倶楽部 〜5月〜」


【NPO法人トータルビューティーカンパニー神奈川】



5月27日(月)に社会参加を支援する事業として、福祉施設でお料理講座を行いました。食咲倶楽部(しょくさいくらぶ)というお料理講座です。第4回目は「春の3層いちごパフェとチョコレートビスケット」作りです。



 〜メニュー〜



  ※手作りスイーツ〔第3弾〕

   ・春の3層いちごパフェ

   ・チョコレートビスケット





パフェは、コーンフレーク、いちごヨーグルト、生クリームを重ねて3層にして

トッピングはビスケット、いちご、桜と葉っぱ型のマシュマロをのせて春らしく仕上げました♪



そして、甘〜いチョコレートクリームをビスケットの間に挟んでチョコレートビスケットも作りました〜





「みんなで作れて楽しかった」「おいしかったからもう一度作りたい」「とても満足」などのご感想をいただきました♪





トッピングは皆様にやっていただきましたが、好きなものを多く入れたり、かわいく見えるように工夫したり、それぞれの個性が出ていました。皆様からのご要望を参考に、これからも喜んでいただけるようなメニューを提案していきたいと思います!







ご協力いただきました福祉施設の皆様、ありがとうございました♪

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